炒刀豆怎么好吃？

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准备食材，刀豆（荷兰豆也行），大蒜，葱，小米椒 做法如下 1.烧开水，把刀豆放进去焯一下，捞出来沥干水备用；

2.蒜剥皮后拍碎，小米椒切段，葱切葱花；

3.锅中放油烧热，放小米椒和蒜末爆香，随后放入刀豆翻炒均匀；

4.加生抽、老抽、白糖提香，少量水焖煮一会，然后大火收汁；

5.等到汤汁浓稠，就可以关火出锅了！ 最后装盘撒葱花～好吃的爆炒刀豆就做好啦~

是不是很简单呢？快动手做一做吧～

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