藕带什么功效与作用？
莲藕在古时被称为已带，有9大养生作用。一是补脾止泻宜生吃，莲藕生用性凉，有清热凉血作用，常用于治疗热病痰嗽、咯血、吐血等；二是莲藕煎汤生饮可以清热解酒，酒后烦渴的时候可以拿来用用；三是用莲藕蘸醋吃能收缩血管，如果是女性可以起到美容的作用；四是莲藕也可以煮熟吃，熟藕的性味变为甘温，有健脾止泻作用，适用于脾胃虚弱、易拉肚子的人食用；五是莲藕可以养血补气，熟藕可以养血，和排骨或者是猪骨头一起煲汤效果会更佳。如果是在冬天气候比较干燥的时候可以适当加些百合一起煮。
莲藕的营养非常丰富，它含有大量的维生素以及矿物元素等，生吃熟吃功效皆佳，既可当菜肴又能做水果。从它的颜色来看也有白藕和红藕的区别，白藕偏凉一些，而红藕偏温，中医理论中讲究什么体质就选什么藕。如果是你有偏热的上火症状就选白莲藕，养血和补气要选红藕。在挑选莲藕的时候要注意有三招，第一招看莲藕的颜色，颜色越白质量越好；第二招是看莲藕的外皮，外皮越粗糙质量越好；第三招是看莲藕是否比较坚硬，坚硬的莲藕质量好。