螃蟹沾什么好吃?

籍彦婷籍彦婷最佳答案最佳答案

蟹本家 香辣小龙虾拌面 强推! 最近心水的夜宵店,经常晚上跑去找吃。生意不错,人不少。点了一个中份小龙虾(微辣),一个拌面。小碟子的配菜有花生米、毛豆米、黄瓜丝等,自己选自己喜欢的加进去。

开始吃啦~先吃虾,新鲜入味,肉质紧致,连带着壳一起嚼也有脆骨的口感。 然后吃拌面,面是手擀的粗面条,口感很好,拌着特制的酱料,一口咬下去,味道很丰富,葱花香菜的味道融合在里面,让人欲罢不能啊~ 吃完已经差不多饱了,剩下些面汤,来碗米饭拌着吃,舒服~

价格小贵哦,一个人吃大概两百块左右吧。不过能吃出很新鲜的感觉,物有所值啦~ 这家店还有活蟹,想尝试的朋友也可以选择。 另外,在苏州平江路也有很多特色夜宵小店,可以去找找。

轩辕怀开轩辕怀开优质答主

蟹黄、姜汁或者醋,辣椒也可以(加糖更好) 还有香辣蘸水也不错啊 我喜欢直接吃生蘸酱油的,放点葱花就更好了,哈哈 以前还弄过蒜泥拌面,不过味道不是很理想 还有一种吃法是蒸熟的蟹肉用姜末、米醋、生抽调成的糊状,再加一点香菜,这玩意儿叫“蟹酿橙”,也是很好的搭配之一呢 还有一个配料的灵感来自于台湾菜,就是把新鲜的甜玉米蒸熟,然后配上蒜蓉辣酱或剁椒一起做成馅料包成甜玉米包子,这个也很好吃的;

哦对,还可以把熟了的蟹肉和小米椒调成馅,用来做饺子也不错

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