上海有什么好吃的美食?
上海作为国际大都市,饮食文化自然是包罗万象的。 首先肯定是本帮菜和苏浙菜系,在上海你可以吃到最正宗的本帮菜和苏浙菜,这些菜品你在外面的餐馆很难吃到纯正的味道(很多所谓本帮菜馆子其实做的菜都是改良过的);其次还有淮扬菜、川菜等,这些菜的受众还是很广的;
当然上海作为海纳百川的大都市,还有其他地方的菜肴在这里都可以吃到,粤菜、湘菜、浙西菜甚至台湾菜等等,要说全上海最丰富的当然是小笼包、生煎馒头之类的,全国各地的小吃在这里基本都能找得到。 下面我按照不同口味分享几个餐厅吧!
1.本帮菜——鲜得来排骨年糕 本帮菜的餐厅自然首推本帮菜鼻祖鲜得来(其实名字是鲜得来排骨年糕),这里的小笼包和排骨年糕可以说是本帮菜的两大经典,另外这里还能吃到很多其他菜式,比如本帮酱爆螺蛳、糟溜鱼片什么的...地址:静安区凤阳路652号(近北京西路)
2.本帮菜——福缘面馆 这是一家专做面食的餐厅,面条劲道,浇头分量十足,喜欢面食的朋友可以去尝一尝,价格也很实惠;
3.本帮菜——德兴馆 这家店的八宝辣酱面可是闻名遐迩,深受吃货们喜爱,当然店里别的菜也很好;
4.海派菜——上海老站 在南京东路步行街旁边,这家店的环境还是不错的,适合小资情调的文艺青年过来打卡,当然作为上海本地菜馆,菜价方面自然是不便宜的;
5.本帮菜——绿波廊 位于豫园附近的一家本帮风味餐厅,整体风格古色古香,这里还能吃到正宗的淮扬菜,菜价稍贵;
6.本帮菜——阿娘面 专做本帮面的小店,条头糕、双椒鸡米、葱油饼、蟹壳黄等小菜也不错,就是人超级多;
7.苏帮菜——松鹤楼 苏州饭店,主打苏帮菜,味道很精致;
8.浙东菜——新荣记 新荣记旗下有一间本帮餐厅,价格比新荣记要便宜些,主打各种贝壳类海鲜,喜欢吃海鲜的可以来试一试;
9.粤菜——仙踪林 环境很好的港式茶餐厅,价格也不贵,叉烧饭、炒牛河、菠萝包都做得不错;
10.川菜——麻辣之霸 地道成都麻辣烫,味道正宗,就是环境差强人意,不过在这吃可以一次性吃到多种食材,还是蛮值得的;