老坛酸菜鱼面好吃吗?
作为酸菜鱼重度患者,我估计至少吃过十几家以上的酸菜鱼了(虽然大部分是路边摊)…… 这么说吧,在找好吃的路上,除了偶尔迷路以外,基本没走错过店…… 直到我遇到了这碗酸汤面! 我天真的以为,这样一碗面,加上丰富的配料和特制酱料,肯定很贵了吧。 没想到价格如此“美丽”。
吃第一口的时候,我的内心几乎是崩溃的——这玩意儿怎么这么难吃啊! 浓郁的酸菜臭味扑鼻而来,这味道简直能熏死人。酸味也很冲,闻起来完全不像是酸菜的味道呀。 面条倒是筋道,不过也只是一碗普普通通的浇头面而已,没什么特色。 后来我就慢慢吃了。
本来已经淡而无味的饭桌,变得有趣了起来。 这货配油条还真好吃…… 尤其是油条吸满了金黄的汤汁,脆中带软,唇齿碰撞之间,味蕾瞬间就被征服了。 而最神奇的还不是这个,是这货配白粥真的一绝! 早上起晚了没时间买早餐?没事,来一碗酸汤面配上白粥,完美。
肠胃不好,吃多了不容易消化?没事,我来给你配个清淡爽口的粥底,绝对吃得舒坦。 夜宵不知该吃点啥?有酸汤面就好了呀,配着小酒,就着灯火,一口饮尽,好不惬意。 想多吃点东西,胃又撑得慌?没关系,我帮你把食物都捞出来,放在你碗里,任你挑拣,任你再吃一遍。 一时间,感觉这碗酸汤面竟然有了知己之感。 从此路人吃到它,再也不嫌弃了。