玉米哪个品种好吃?
我是东北的,以我们这边的品种说下吧 甜玉米分为普通甜玉米和水果型甜玉米两种类型。其中普通甜玉米籽粒较小且不光滑,颜色有黄白、粉白等多种,主要特点是含糖分不高,适口性差,但营养丰富;水果型甜玉米是近年来推出的新型甜玉米品种,籽粒大而饱满,呈亮黄色或金黄色,皮薄光滑,香味浓郁,甜度较高,脆嫩多汁,口感好,深受消费者喜爱。 我的农场主要是种植普通的甜玉米,主要供给本地市场,每年都是提前预定完的。这里要说明一下,我这里的甜玉米是生吃的,也就是鲜粮食。其实现在有很多地方都有专门种植新鲜玉米的地方,所以也叫它鲜食玉米。因为它的营养成分能够保留完好的原因,所以在口感上和普通玉米相比区别不是太大。
除了甜玉米外,还有糯玉米和黄玉米。 糯玉米也称糯质玉米,其籽粒中含有可溶性糖类,含量可达73%左右(与普通玉米籽粒的可溶性糖类含量56%比较,可见其高很多),因此食用时会有较强的黏性。按照成熟期划分,可以分为早熟糯玉米和中晚熟糯玉米。按照籽粒的颜色,可分为白色糯玉米、黑色糯玉米和彩色糯玉米。
我家后面的是一块菜地,里面种了一些当季的蔬菜,还有辣椒等。在蔬菜地里还散养着土鸡,土鸡蛋等。在这里要说明的是,我家种的这些玉米可不是用农药化肥的长出来的哦!全部都是自然生长的。