鸭脚哪种好吃？
首先，鸭脚分为鸭脚和卤鸭脚。 鸭脚是鸡爪的近亲，外形相似、肉质相仿且味道不差。而卤鸭脚则是用酱油、食盐、香料等原料经多道工序腌渍后风干而成。由于制作过程需要加入大量的生抽或老抽，因此卤鸭脚具有独特的酱香味。 而说到鸭脚哪种好吃，答案就因人而异了。喜欢重口味的人一定会偏爱卤鸭脚，因为其口感浓郁，香味醇厚；而喜欢清淡一点的朋友则会更钟意于鸭脚，脆嫩爽口兼有淡淡的花生香气。 另外，除了鲜品之外，还可以买即食的卤鸭脚。这种零食开袋即可食用，方便又美味，特别适合在工作和学习期间用来解馋。但是即食卤鸭脚一般脂肪含量较高，喜欢吃油腻食物的朋友可能会对它是真爱。
不过，虽说卤鸭脚和鸭脚都美味，但大家可别贪吃哦！因为过多的摄入盐分（包括做菜放的盐和咸菜中带入的盐）可能会导致血压升高，从而增加患心血管疾病的概率。所以，为了健康着想，建议大家每天食用5～6克食盐即可，大约一个啤酒瓶盖的一半大小。而一克食盐大约有两颗豌豆那么大。