韩国泡面加什么?
1.泡菜 韩国人吃泡面总是要配上酸辣开胃的泡菜,没有泡菜的方便面一点灵魂都没有! 在韩国,超市里随处可见各种各样的泡菜。白菜泡菜、萝卜泡菜、黄瓜泡菜……每一种都有独特的味道。 不过,最能代表韩国风格的还得是辣白菜,那红彤彤的颜色和丝丝缕缕的辣味让人看一眼就欲罢不能。 用辣白菜配方便面是最经典的做法之一了。将泡好的面舀上两勺辣白菜,再切点葱丝、香菜,拌在面上一起吃,这滋味,妙极了~
2.辣椒酱 韩国各种酱料特别多,辣椒酱就是其中最出名的一种。 和我国的豆瓣酱、湖南豆豉一样,辣椒酱也是韩国人的下饭神器,蘸着吃、拌着都好吃。 用辣椒酱配方便面,是最家常的做法了。喜欢重口味的就多放些辣椒酱,吃的时候拌匀,一口咬下去,鲜辣的口感瞬间席卷全身。 这辣椒酱可不是千篇一律的红辣椒,而是用鲜红辣椒加上碎蒜和芝麻一起熬成的,颜色艳丽、味道醇厚。
3.烤肉拌饭料 韩国各种拌饭里有鸡蛋、豆芽、蔬菜,自然也有五花肉。但韩国人吃泡面可不会放过各种调料哦~ 烤肉拌饭料里有大量的辣椒粉、孜然粉等调味料,最适合爱吃麻辣鲜香的人们。 用拌饭料做泡面汤底,其香味足以让人沉醉其中。
4.芝士片 喜欢吃芝士的朋友可不要错过这个神仙搭配了! 将泡好的面倒进锅里,铺上芝士片,煮好后上面盖一个碗,闷几分钟。一碗浓香四溢的芝士泡面就做好啦! 还可以根据自己的喜好,加点火腿肠、葱花进去,更加美味哦。
你们还知道哪些泡面吃法?