什么汤煮菌子好吃？
这个我要好好说说，我对于菌子的研究那可算是非常的深入了（咳咳……） 首先你要选好你要打的汤，是清汤还是浓汤？这里要讲一下，打清汤的话，你里面可以放点蔬菜啊什么的，打浓汤的话就最好不要放青菜什么的，会影响汤的颜色和鲜度。 做鸡汤的话，最好用土鸡，土鸡的味道会比较好一点。另外如果你要喝汤，可以把鸡骨头再敲碎一些，这样骨头里的钙质就能溶到汤里啦！
第一步当然是把鸡肉捞起来吃掉啦~ 第二步把鸡肉汤倒进锅里，放入姜片、葱段等调料，开锅之后放进你喜欢的蔬菜就行了。 最后记住，一定要记得喝鲜美的鸡汤哦～ 除了鸡汤以外，你还可以试试骨汤，比如棒骨汤、猪蹄汤、猪肚汤之类的。
这些汤的做法都差不多的，先把原料放进去炖熟就可以了。 不过这种荤的汤不建议多喝，容易胖而且容易得脂肪肝啥的。
菌菇类一般都是素汤，比如素高汤、蘑菇汤等等。这种汤的做法就很多了，你可以放点豆制品呀，笋干呀什么的，味道很不错哦～ 或者可以试试菌菇排骨汤，菌菇的香味会让你欲罢不能！