茴子白怎么好吃？
我最喜欢吃的是炒鸡蛋，简单快手又美味 准备一根红辣椒，一个青椒，一个洋葱（也可以不用），3个八角，几片香叶，一把花椒，几个大蒜头，5颗小米椒，10g生抽、8克老抽，6勺豆瓣酱，适量盐，4颗鸡蛋
1. 把青红椒切圈，洋葱切片，小米椒剁碎备用
2. 在小碗中加入6勺豆瓣酱，然后搅拌均匀待用
3. 热锅烧油，倒入蛋液，炒至定型后，铲成小块盛出
4. 用锅中余油，爆香葱蒜，出香味后，下花椒、八角和香叶，炸出香味
5. 随后下入切好的洋葱和小米椒，继续煸炒至软
6. 接着加入切好的青红椒，进行翻炒
7. 最后倒入调好的酱料，小火炖制汤汁浓稠，即可完成
这是2个人吃的分量哦~ 这道酱炒鸡蛋非常下饭，我吃了2大碗米饭！！
除了炒蛋，还可以做饺子馅，包子馅，都特别赞！