西安北郊有素食餐厅吗?
西安北郊有素食餐厅吗?
回答:有的。西稍门附近十字路向西200米,有一个叫小竹楼的空间,那里有素食自助,菜的种类很多,味道不错,还可以坐在一起聊聊天,很清静的一个地方。在大明宫建材市场西门对面也有一个竹园素食府,也有素自助。
另外,经一路与环城西路的十字路口向南500米处,有一家“阿香婆素食餐吧”,品种很多,味道也不错:省工商联附近有一家“普化素食府”,是回民开的,味道也很好。
还有一家是在东大街与大差市十字路口西南角,有一个叫“净香园”的素食餐厅。不过那家餐厅好像没有自助。还有一些小型的素食菜馆如竹园素食府等在一些小区里,不是很出名的,这里就不多说了。
素食菜谱:
1、银耳木瓜粥:
银耳9克,木瓜60克,白砂糖适量。将银耳泡发后,与木瓜同放在锅中,加水适量,煮熟,加入白砂糖,调味食用。
2、黄南瓜粥:
干黄南瓜克,糯米50克。加米融合加水煮,熟加糖即可。小南瓜切丝,炒熟加米融合即可。
3、枸杞莲蓬粥:
莲子粉、枸杞各5克,糯米30克。加水煮沸,加白糖调味食用。
4、冬瓜圆子蔬菜汤:
冬瓜1200克,莲子250克,香菇30克,鸡蛋1个。调料:姜3片,盐少许。做法:冬瓜连皮洗净,削去瓜瓤,洗干净切成10段;香菇泡软切丝,莲子泡软去心;鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用;瓜段放在水中煮 10分钟,加入莲子和姜段,另用另外的水煮香菇;汤水煮滚加鸡蛋皮,加盐调味即
可食用。
西安北郊有素食餐厅吗?西安北郊是西安国家民用航空产业基地,北三环、北四环之间位置。