家常牛肉萝卜汤怎么烧？

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1、把萝卜切成块，葱切成末，牛肉切片；

2、锅里放油，下入牛肉炒至变色；

3、倒入砂锅中，放入葱段、姜片，倒入水；

4、中火开锅后，开盖煮二十分钟；

5、汤色变白色，放入萝卜块；

6、小火慢炖半小时；

7、加入盐、胡椒粉、鸡精调味；

8、加入香菜末提味即可。

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