公鸡炖中药有什么功效？

1、黄芪党参枸杞炖鸡：将鸡洗干净，黄芪和党参浸泡，枸杞子洗净，鸡斩块后加水加几片生姜大火煮开，调成小火炖40分钟，放入药材后继续炖40分钟，加适量盐和葱花调味即可。鸡要选走地鸡，炖出来的汤味道更浓郁，鸡也会更香一些。