肉包子馅怎么做好吃？
1、首先呢，在包包子之前一定要先调好肉馅儿； 2、把肉切成小块（可以稍微大一些），放适量酱油腌制一会儿，大概十分钟左右吧；然后放入姜末、葱花、盐等调料拌匀； 最后放入剁碎的泡辣椒或剁椒和葱末；
3、将食用油倒入肉馅里抓匀即可；这样包出来的包子味道才香！ 4、接下来就是包包子了： 5、包包子的手法很简单哦，这里就不讲了哈~~ 6、最后放在蒸锅里大火蒸熟就可以了~~~
注意事项 1.如果家里有剁好的泡椒（剁椒）的话会更好一点，我买的这种是新鲜的红辣椒自己剁的，感觉没有用剁好的泡椒做出来得好吃~
2.包子上锅蒸的时候记得要冷水上锅哈～否则水烧开后再上锅蒸的话，包子会塌掉... 好了，就这样啦~~~~ 喜欢的话可以去试一下啊O(∩_∩)O哈哈哈~
——————我是华丽的分割线——————— 我又来啦！
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