凉面调料怎么做好吃？
这个调料就是万能的调味汁，可以做凉拌菜、凉菜、面食、小零食等等，只要加点它，瞬间就变得特别好吃！ 准备材料：生抽3勺、老抽1勺、香醋2勺、白糖1勺、辣椒油（可不放）2勺、香油1勺、葱花适量、香菜/蒜泥（可不放）适量
第一步：调酱汁，在碗里倒入生抽、老抽、香醋、白糖和辣椒油/香油，调成蘸料备用 第二步：锅里水烧开，放入空心菜杆煮1分钟捞出过冷水，空心菜叶可事先用盐水浸泡片刻，这样能更好的保持绿色。把空心菜秆和叶子分开装盘 第三步：把调好的酱倒进去，加入剁椒、葱末、蒜末拌匀即可 也可以加入少许花生米碎和熟芝麻拌一拌 这一大碗成本不到十元，够一家人享用了吧~ 除了拌面，还可以用来拌白斩鸡、拌饺子馅等，花样超多，做法都超级简单！