牛奶怎么吃才好吃?

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把“怎么样”去掉,只剩下一个问题:吃啥最开心呢? 吃自己爱吃的,开心吧? 喝热奶、吃甜品、喝咖啡,这些好像都蛮不错的……但是!如果你正在控制体重,或者在减脂期,那么就不太适合用这些方法来增加热量和脂肪的摄入量了。 那还有什么方法能让自己吃到香香甜甜的美食呢?答案就是:用低糖、低脂、高营养的粗粮代替细粮,用水果蔬菜代替一部分肉类,食用富含膳食纤维的食物。这样不仅能获得跟之前一样的满足感,而且不会让食物的热量超出范围,让你越吃越瘦。 比如可以用燕麦、全麦面粉制作的主食,用紫薯、玉米等淀粉含量高的食材做成的点心,都可以让你的餐单营养更丰富,热量更低。

如果以上的方法还不能满足你的话,那就只能减少食物的摄入量和次数啦~ 但记住哦,减少的是多余的热量,而不是必要的营养素。 蛋白质、碳水化合物(包括果糖)、膳食纤维都是人体必需的养分,在减少热量的过程中,必须保证这三类营养元素的摄入。 至于维生素与矿物质,虽然可以作为能量的来源,但在食物充足的情况下,身体并不会将这些元素作为主要能源物质来消耗;而且在缺乏这些元素的情况下,代谢会受到影响。所以不用担心会因为吃了这些食物而使热量超标。 总之,只要你掌握了吃的方法就行啦~

戴宽洪戴宽洪优质答主

作为一个在新疆待了7年的非吃货,竟然有一天也会对食物感兴趣 来分享下我对食物的理解吧。

1.酸奶和纯奶要分开喝,因为发酵的过程会让乳酸菌产生很多有益元素,这些元素需要消化后才能被人体吸收。(所以不要空腹喝) 2.酸奶是酸性的吗?当然不是!酸奶的PH值一般在6左右~8之间(具体数值不记得了)……

3.为什么酸奶比鲜奶更耐存放呢?因为高温导致微生物死亡后,它们体内的细菌酵素会分解蛋白质等大分子物质转化为小分子的氨基酸和其他可溶性物质,同时生成一些有机酸等小分子物质,从而为人体提供了重要的营养物质。而低温可以抑制部分腐败菌的生长,也能使酸奶更加耐存放。

4.酸奶营养价值高不高呢?当然很高啊,富含B族维生素和钙镁钾磷铁锌锰铜钠铝等多种微量元素……而且乳糖含量低到可以忽略不计啦~(≧▽≦)/~~

5.怎么选购酸奶?首先要注意生产日期,越新鲜越好;其次闻味道,有很浓的酸奶香味的是优质酸奶;再次看颜色,颜色呈乳白色或稍带黄色的是优质酸奶;最后观察是否分层,没有分层现象并且均匀无沉淀的一般都是优质酸奶哦╮( ̄▽ ̄)╭....

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