夏天晚上吃什么好吃?

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1.小龙虾 夏天的夜晚,怎么能没有小龙虾呢!三五知己,围着一盘小龙虾,边吃边聊,美滋滋啊!不过,现在的小龙虾质量参差不齐,如何挑选一只健康美味的小龙虾呢?①看看:健康的虾体,色泽呈青绿色或者橘黄色,浑身光滑,如果有黑色物质附着在身体上,有可能是重金属含量超标哦;②捏一捏:健康的虾体比较饱满,如果感觉虾身非常软,甚至轻轻一碰就折,可能是新鲜程度不够或者营养不足③掐头去尾:将小龙虾的头与身体连接的部位用手掐断,去掉头部黑黑的腺体,这样吃起来会比较放心喔~ 小贴士 想自己做小龙虾的朋友,可以在烹饪前,将虾浸泡在盐水中30分钟以上,这样能有效地清除虾线(肚子里的脏东西)和去除腥味。

2.扇贝 王一博说:“什么是快乐星球” 刘星言:“扇贝呀,那可是个快乐星球” 是的,美味又营养的扇贝绝对是夏日夜宵的首选! 新鲜扇贝的白肉富含蛋白质、氨基酸以及钙、镁等微量元素,有美容养颜、滋补健胃的功效。而红棕色、深红色的扇贝肉则含有较多的铁元素,食用后可以补充血液中所含的铁质,起到补血的作用。 所以,不管你喜欢清淡还是重口味,蒸、炒、炖都可以,尽情地去享受这份营养美味吧~

3.花甲 作为海边长大的孩子,对海鲜可以说是一点抵抗力都没有。。。特别是这盘新鲜酥脆的花甲,每次吃到嘴里都要直呼太过瘾了!!! 鲜嫩的花甲肉夹杂着蒜香、豉香的气味扑鼻而来,一口咬下去,唇齿之间全是满足的味道。

4.毛豆 清凉爽口、开胃又解腻的毛豆是餐桌上少不了的美味,煮一杯香甜软糯的甜酒冲蛋,再配上几颗花生米,美妙啊!!!

5.冰粉 吃完火锅撸完串,来一碗清凉祛火的冰粉是最舒服的不过了。加上花生碎、黄豆粉、葡萄干、山楂片等等,吃口凉粉的清爽,再品品其中的酸、甜、苦、辣,妙哉~~~ 关于夏季宵夜吃什么的问题就到这里啦~ 祝大家吃得开心!!!

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