燕麦单煮怎么好吃?

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我买的生燕麦 没有煮过 在没熟之前是硬的 很难嚼 我就想问一下怎么才能把它煮熟?用微波炉可以吗?或者还有别的办法? 用高压锅行不行啊,会不会有糊味呢,有的话应该怎么处理呢 求各位帮帮忙吧!真的很好奇哦^^谢谢啦~

答主我也爱吃燕麦哈哈,分享下自己的经验~ 超市里卖的燕麦大致有两种,一种是包装上写着“燕麦”的(如图)这种燕麦可以直接买回家用水泡着吃的。还有一种就是包装上写着“燕麦片”的(如图)这种燕麦需要下锅炒着吃或做成燕麦粥吃。因为本人更喜欢吃甜的,所以一般买这两种。

首先说第一种可直接泡着吃的那种,我试过在锅里用水直接煮,可是根本煮不熟,后来才知道应该开水浸泡一段时间以后再捞起来滤干水分,重新起锅烧水,这样才好吃。这里要注意,泡的时候不要放太多水,刚刚没过燕麦就行了,否则煮出来会很稀了。

第二种燕麦片是需要下锅煮的,我一般是晚上洗干净倒进电饭煲里,加水煮开以后调至保温状态,第二天早上就可以吃了。如果想吃很软很烂的燕麦,可以把淘干净的米放进去一起煮。不过我个人不喜欢把两种食物放在一起煮,会混到一起难分彼此。

我通常都是早上煮好让小朋友带学校里去,她放学回来就吃到热乎乎的燕麦了。 当然,也可以像您说的那样放到微波炉里加热,但我还没试过,不知道是不是跟用锅炒菜一样,会产生有毒物质。希望我的经验对您有所帮助~

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