红薯和土豆能同吃吗？
很多人都喜欢吃红薯和土豆，而且这两种食物也是很容易被消化，很容以吸收的，但是有人却不太知道他们还可以一起食用，那么，红薯和土豆能同吃吗？
红薯和土豆能同吃的，两者一起蒸煮着吃，可口软糯，非常好吃，同时两者都富含膳食纤维，可以通便排毒。
吃土豆和红薯的注意事项：
⒈尽量不要吃生的土豆和红薯，土豆易中毒，红薯易腹泻；
⒉吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去，否则吃了容易造成中毒；
⒊切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡水后要及时的处理掉，要不然会非常粘双手，料理不好会炸锅。
⒋红薯也不要吃半生不熟的，否则会造成腹泻。
红薯和土豆的营养价值有哪些：
⒈增加饱腹感，因为二者都是富含纤维素的蔬菜，食用后可增加饱腹感，对于控制食欲，瘦身减肥有很好的辅助作用；
⒉保护血管，土豆富含钾，和食材中的糖分结合后，可变成了甘油，既能缓解肌肉麻痹，还可以改善血管壁的弹性，对于预防心血管疾病有很大的功效；而红薯中含有的微量元素丰富的，对补血有好处，而且含有的胶质和黏液物质，可预防心脑血管疾病。
⒊护肤，土豆富含的维生素B1和B2含量十分丰富，可以抗衰老，同时还具有美容养颜，治疗粉刺的功效，尤其是蛋黄，牛奶富含，含有对人体皮肤有利蛋白质，维生素B族，可以改善皮肤，缓解雀斑，痘印，保湿肌肤。而红薯中含有的维生素A成分，可以脱去氧化基，促使肌肤细嫩光滑。
⒋健脾和胃，在蔬菜水果中，土豆和红薯不但不会使人发胖，还可供给人体需要的营养，还有减肥，美容的功效，对于现在的“三高人群”有极好的护理作用；土豆有和胃调中，健脾益气，的功效，还可治疗胃不舒，腹痛，不舒服等病症，而红薯呢，更可以缓解便秘，预防胃炎及胃溃疡。
⒌护肝，红薯和土豆含淀粉丰富，而且的食物纤维可以促进肠胃的蠕动，对于通便排毒，保护肝脏有很大的功效。