冬瓜和西葫芦都有什么作用？
冬瓜为葫芦科植物冬瓜的果实，又名白瓜，皮黑瓜等，夏末秋初采收，生食或煨熟食用，味甘，性凉，无毒，入肺，大肠经，能利尿、清热、生津、化痰、解毒，适用于水肿，脚气，烦热，口渴，咳喘痰多等，若饮酒过量，头胀难忍，烦热口渴，睡卧不安者，可食冬瓜汁清热解毒，生津除烦。《随息居饮食谱》指出：“冬瓜，润泽清暑，消烦解渴，生饮、煮食、腌藏皆宜。咳嗽，中暑，小便频数，烦渴，痢急，疮肿胀痹，风寒湿痹者，食之有益。”
西葫芦又名夜开花，日本南瓜，瓠瓜等，秋末采收，煨熟食用，味甘，性凉，无毒，润肺消痰，清热利便，适用于痰多咳嗽，大便干结，小便不利等症，有“脑血管的良药”之美称。
冬瓜和西葫芦，中医认为具有清热、利尿、减肥、美容的作用，常用于治疗水肿、脚气、烦热口渴、咳喘痰多等疾病，冬瓜和西葫芦具有降脂减肥美容，降血糖和抗癌、润肠通便的作用。