鸡汤对嗓子有保护作用吗?

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对于有嗓子问题的歌手,最常听到的建议就是喝点漂很厉害的鸡汤。然而,事实证明鸡汤除了让你多跑一趟厕所之外,没有任何作用。

曾经有学者专门做了个研究:他们将鸡汤、热水和水状的止咳糖浆依次给志愿者服用,之后再做咽喉部影像学检查,观察食道入口处的粘液清除能力。结果非常有意思,热水的效果是最好的,随后是止咳糖浆,而鸡汤效果最差。

事实上,多喝水确实对咽喉是有好处的,但是这个好处只体现在湿润而非温养上。如果你的目的仅仅是想润滑声带,那么喝凉水也可以(这个说法对于一般的患者也是同样适用的,喝水不要求非要太热,稍微偏温就可以,过热的水不但对声带无益,反而可能灼伤粘膜)。

之所以有人喝了鸡汤后觉得很好,可能是被它的浓香刺激的唾液越来越多,之后唾液和汤混在一起稀释了炎症物质,所以就觉得很舒坦,其实嗓子还是老样子。

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