羊大骨的功效与作用是什么?

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羊大骨具有补肾养血、通络止痛的功效,用于治疗气血不足所致的腰膝酸软,可以起到滋补强壮的作用。

羊大骨是一种常用的食材,也是一味药材,羊大骨有丰富的磷脂类元素,含有18种氨基酸,有11种都能被人体直接吸收,同时还含有丰富的骨胶原、软骨素以及钙、磷、镁、钾、钠等矿物元素,能滋养强壮筋骨。

羊大骨还能入药,《中华本草》记载,羊大骨,甘,温,入肝、肾经,可滋阴养血,强壮筋骨,通络止痛,用于腰膝酸软、筋骨疼痛等,临床常用的方法是将羊大骨炖汤饮用,可起到强身壮体,通络止痛的作用。但是不能长期大量的饮用,任何食物都不宜过量服用。

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