黄精煲鸡有什么功效?

曾馨瑶曾馨瑶最佳答案最佳答案

黄精作为一种中药材,具有补气的药用功效,鸡含有丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,尼克酸等等营养物质,两者搭配烹饪的黄精煲鸡具有补气益肾,养阴润肺的食疗功效,对于气阴不足,虚损内热,慢性咳嗽,咽炎,消化不良,腰酸乏力的人群有很好的食疗作用。

需要特别注意的是,由于黄精不能与乌头一起使用,所以如果用黄精煲鸡,就不能放川乌,草乌等含有乌头的中药材一起烹饪,否则食用后容易发生中毒现象,如果是脾胃虚寒的人群,也不适合食用黄精煲鸡,会导致腹泻,恶心等不良反应的出现。

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