三文鱼家常怎么做好吃？
不请自来，最近很流行三文鱼，所以来凑个热闹～ 因为家里孩子喜欢吃三文鱼，但是又讨厌刺，所以我用三文鱼做的最多的就是三明治啦！ 首先准备好材料：全麦土司两片、生菜一颗、番茄一片（这个可以换成黄瓜啊之类的）、沙拉酱适量、三文鱼一块、鸡蛋一个 先煎蛋黄，我用的空气炸锅，温度设置180°，时间15分钟 然后把煮熟的鸡蛋切成块状，放沙拉酱拌起来 接着做三明治，两边面包边切成细条，放在三层土司的一层上 再把切好的蔬菜放在中间铺均匀 最后把三文鱼铺在上面就好了~ 一勺沙拉酱可以拌很多呢，所以调料都不用放太多，要不然会太咸或太甜哦！ 用勺子背压扁三文鱼，再挤上沙拉酱，看起来更有食欲有木有~ 放两片芝士片会更好吃！ 用锯齿刀把三文鱼肉剁的更松软，让小朋友更容易嚼动哦～
接下来再推荐一个好吃的做法——烤鳗鱼 三文鱼刺比较多，但是烤鳗鱼完全没有刺，而且超好吃！ 准备好材料：鳗鱼一条、橄榄油适量、胡椒适量、盐适量、辣椒粉适量、黑胡椒粉适量、蒜头适量 先把鳗鱼去骨（这个步骤可以让人帮你完成哦！），然后把鱼身抹上一层橄榄油、少量食盐和胡椒粉（我用的是研磨碗和磨具，很方便的） 把鱼身上的调味料抓匀后，腌渍半小时左右 然后准备一个小碟，放入蒜末、食盐、白糖、生抽、白醋、淀粉拌匀成蘸水备用 烤箱230度预热5分钟后，把鱼身擦干水分涂上蘸水，然后放进烤箱烤制15分钟左右 等到上色效果很好就可以出炉了～配上喜欢的青菜，美味又营养！