哪家煎肉好吃吗？
说到这，我可就不困了啊！ 作为一个土生土长的北京人，我对北京的各种美食可是有着深厚的感情的，也吃过不少好吃的煎肉了。但是要说让我念念不忘的，还要数小时候经常去的那个老店——李记卤煮小肠。
虽然这个名字里有个“煮”字，但这里的“煮”可不是我们平常所吃的炖菜，而是用卤水进行加热熟的吃法（其实我觉得这俩字儿别着还真挺像）。这家店开在崇文区的一条小胡同里，很小的一家店，总共也就4 张桌子，每次去的时候都是人满为患，排队的人都排到马路边上了。
店里卖的东西也不多，除了卤煮之外，只有豆腐丝、豆腐泡和粉条，口味也都是一水的醇厚厚重，咸香可口，尤其是里面的粉条，细长爽滑，比外面卖的凉粉可要好吃太多了。
这里的价格也非常便宜，一碗卤煮加上两份杂拌才20块钱，经济实惠，量又大，两个人吃一碗完全足够。如果你来北京旅游的话，我真的非常推荐你来尝尝，就是这儿了—-李记卤煮小肠。虽然环境差了一点，但味道简直棒极了！ 你可能不知道，在旧时候，老百姓的日子过得很苦的时候，偶尔才能吃上一顿肉的。所以啊，当时的人们看到卤水煮的东西都会觉得特别好喝有营养。