用香蕉做什么好吃?
一、香蕉糯米糍 准备好材料,香蕉一根,牛奶240g(我做的量比较少所以用的比较快的香蕉),糯米粉180g,砂糖50g,黄油或者玉米油15g(可选),椰蓉适量。 我一般是先把黄油或者玉米油加热融化掉,然后把切好的香蕉放进碗里,倒入牛奶和糖开始炸香蕉,炸到快熟的时候把糯米粉倒进去搅拌成糊状。 把糯米糊放到锅里面蒸,锅里水开到最大火,然后计时开始蒸,我是放在盖垫上蒸的,大概20分钟左右就熟了。
二、香蕉燕麦粥 用酸奶代替牛奶做成酸奶香蕉燕麦粥也是棒棒哒! 提前把燕麦泡一个晚上,让燕麦变软。第二天把软软的燕麦倒进锅里加水煮熟,同时可以把香蕉压成泥。等到燕麦煮熟了之后放进去搅匀就可以了。喜欢吃甜的可以放一点糖。 这样一碗香喷喷的香蕉燕麦粥就做好了。早上喝一碗热乎乎的粥再配个蔬菜什么的饱腹感超强,而且营养也超棒的呢! 喜欢的话还可以加一点坚果碎,更棒了!
三、香蕉松饼 准备材料:香蕉两根,鸡蛋两个,面粉200g,白糖适量。(因为香蕉本身是带一点涩味的,如果喜欢口感更滑的可以去掉香蕉的外皮) 首先把两根香蕉去皮后压成泥,然后加入鸡蛋,白砂糖,面粉调成稀面糊。 平底锅热油,一勺勺舀入面糊,等到一面煎至定型之后就翻面,等到两面都变成金黄色就可以出锅啦~
四、香蕉蛋奶昔 把香蕉压成泥,跟蛋液混合在一起再加入适量牛奶和糖搅拌均匀即可。喜欢浓一点的可以多加点牛奶哦~ 做好之后倒进杯子盖上盖子闷十分钟就更加细腻啦! 一碗美味又营养的香蕉蛋奶昔就做好了,早餐喝一杯,活力一整天哦!
五、香蕉巧克力布朗尼 这是一道西方经典甜点。 准备好材料:香蕉两根,牛奶230ml,鸡蛋两个,白砂糖60g,玉米淀粉45g,融化的黄油30ml,可可粉适量。 把所有材料放入碗里搅拌至上劲,烤箱预热175度,把拌好的面糊倒入模具里,上面撒上可可粉。 放入烤箱中层,上下火烤40分钟左右。趁热吃口感最棒!