凯撒酱配什么好吃?
我吃过最神奇的搭配是 凯撒沙拉+酸奶 没错,就是把沙拉的酱拌在酸奶里一起吃!味道相当美妙~
下面推荐一些其他常见沙拉配酱料: 牛油果沙拉 适合配鳄梨油醋汁(没有的话用橄榄油代替),拌在沙拉里吃。或者把油醋汁倒进锅里加热,加少许黑胡椒粉调味,用来浇在烤好的面包上,美味极了~~
甜菜沙拉 最适合配芥末沙拉酱啦,吃的时候在沙拉上面挤点柠檬汁中和芥末的味道就ok了。当然,如果你不喜欢芥末味儿,也可以试试花生酱、核桃酱或者蜂蜜。不过个人觉得芥末酱是最搭滴~~
蔬菜沙拉 蔬菜沙拉的酱汁比较复杂,一般的沙拉酱、酸奶、水果泥都可以用,但最搭的还是油醋汁哦~油醋汁的做法:1份食用油、2份酱油、3份白糖、4份白醋调成糊状后加热至沸腾,然后加入少量胡椒粉即可。
肉类沙拉 鸡肉沙拉和牛肉沙拉可以用酸奶、水果泥、沙拉酱来拌;火鸡胸肉沙拉最经典的酱汁就是麻酱了,拌入适量花生酱、生抽、香醋、白芝麻拌匀即可。另外,拌饭酱也是一个不错的选择呢~~
海鲜沙拉 做沙拉最好用鲜活的海鲜,那样吃起来才新鲜有味儿呢。如果是冰冻的海鲜建议解冻后用清水漂洗干净然后再用调料腌制一下再拌沙拉吃。海鲜沙拉可以用油醋汁来拌,喜欢吃辣的可以加辣椒油或者是剁碎的辣椒。当然,最棒的做法还是直接蘸着吃!