小鸡肉怎么烧好吃?
去年,我第一次在菜市场买到新鲜的三黄鸡 然后,做了一个很蠢的决定——炖汤 结果,这个鸡汤成为了全家喝起来最无聊的一锅汤 我觉得是做法的问题 因为我在广东常喝的鸡汤是用鸡熬出来的 而我是用汤煮的鸡
于是今年的春天到了,我家后院的几颗香椿发芽了(我们这里的春天是很明显的) 于是,我做了香椿炒鸡蛋 但是,我还是觉得有些无味 这只鸡好像已经过了最佳赏味期 所以,当我用辣椒、生抽、老抽腌制好后下锅炸,感觉味道还是很一般 我就想着要不要给它来个豪华版的做法 比如,做个红烧鸡翅? 但是又不想用高压锅 因为妈妈说了不能用高压锅 可是现在都已经用高压锅了呀 最后我想到了一个好方法 用空气炸锅!
把腌制好的整只鸡放进去 设定温度和时间后,我就去干了另一件事 一个小时后…… 咦,鸡腿和翅膀已经上色了耶 再看看锅里,居然只剩一些骨头了 我尝了一块,哇,好香啊 完全超出了我的预期呢 这个做法是不是可以推荐给小伙伴们呢? 当然,要先试过才行哦~