小孩子吃海藻油好吗?
海藻不只可以入菜,现代科技已经可以萃取出高纯度的 EPA (Eicosapentaenoic Acid 二十碳五烯酸 ) 脂肪酸等胜过深海鱼油的保健成分。海藻油富含 ALA (α-Linolenic Acid)、DHA (Docohexaenoic Acid)、EPA 三重高纯度Omega 3。
深海鱼油对人体非常有益,可以降低三高,防止动脉硬化预防心血管疾病,但是许多人都会有鱼腥味及肠胃道不适的反应,有些人甚至无法服用深海鱼油,而海藻油的出现可以完全取代深海鱼油,海藻油不具腥臭味,更容易吸收,也没有肠胃道的不良反应。
海藻油含有高纯度的 EPA,含量高达 47.5% 到 55.5%,且海藻油来源非深海鱼,是直接从海洋藻类中萃取的油脂,没有任何的土味或鱼味。海藻油可以制造氧气提供人体新陈代谢,还可吸掉体内多余的二氧化碳,是老、中、青、幼都能服用的纯天然保健食品。
传统观念认为 EPA 都在深海鱼类中,其实深海鱼吃的也是藻类,EPA 根本来源还是海藻。海藻是非转基因食品,是自然界中营养素的宝库,含丰富的矿质元素,人体所需要的 50 余种元素大部分都能从不同海藻中取得,尤其是含量丰富,易被人体吸收的铁、钙、磷。据权威营养机构研究分析,海藻的营养成分超过了所有陆生植物和动物,是所有食品中最符合人奶营养结构的食物。