首先,天星米是一种用来制作西餐意大利面的食材(俗称意面) 它跟大米长得有点像,但是比大米更细一些、更有韧性。是欧洲南部和地中海沿岸国家的主要粮食作物,像罗马帝国时期,人们就把大麦和小麦作为主食。在意大利,它也是最受欢迎的主食之一。 那为什么要用天星米来煮意大利面呢?
首先,天星米是一种用来制作西餐意大利面的食材(俗称意面) 它跟大米长得有点像,但是比大米更细一些、更有韧性。是欧洲南部和地中海沿岸国家的主要粮食作物,像罗马帝国时期,人们就把大麦和小麦作为主食。在意大利,它也是最受欢迎的主食之一。 那为什么要用天星米来煮意大利面呢?