母猪排骨能吃吗？
我们说的猪排骨指的是猪脊骨，猪脊骨是连接母猪胸椎和腰椎的骨骼，它是人体内铁、钙、磷等矿物质含量较高也是人体极易缺乏的营养物质，这些物质被人体吸收后就会以骨骼、牙齿以及血液的形式存在，所以说经常食用猪排骨对人的骨骼牙齿以及血液都会有很好的保健作用。
猪排骨的营养基本没有区别，而且猪排骨几乎不含嘌呤（痛风患者要少吃或不吃猪排骨），所以无论是从中医的角度，还是从西医的角度，母猪排骨和公猪排骨、小猪排骨的营养价值和药用价值都是基本相等的，都可以放心食用。
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