鸡炖土鳖有什么作用?
鸡炖土鳖功效主要有行血、消肿、散结、止痛,常用于跌打损伤、乳腺炎、产后血郁腹痛、痈疽恶疮、经闭癥瘕、头痛、眩晕失眠等。
鸡炖土鳖的制作如下:
食材:鸡(母鸡、乌骨鸡、火鸡、雉鸡均可)、土元(干品)、调料(食盐、生姜少许)。
做法:将鸡宰杀洗净,放入锅内加调料和适量清水,将土元装入纱布袋扎紧放入瓦罐内与鸡同炖,先武火烧沸后文火继续炖至鸡肉熟烂即成。
作用:行血通络、消瘀止痛。适用于肝肾不足、瘀血阻络、半身不遂、肢体麻木、腰腿疼痛等。
用法:佐餐2~3次吃完,宜在发病起开始服用。