葡萄干可以做成什么作用?

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1、美容养颜

葡萄的表皮黑褐明亮,有养血、润肤、乌发的作用,与燕窝、人参、蜂蜜等合用,对妇女美容有良好的效果。

2、抗疲劳

葡萄干中含有钙、铁、糖与多种维生素等营养成分,是一种营养丰富的优质滋补食品,具有补肾暖腰、开胃健脾等功效。同时,葡萄干中的铁和钙可以改善贫血症状,提高血红蛋白和血色素水平,从而收到强身健体的效果。

3、减轻肝脏负担

葡萄干生吃、鲜食都可,中医认为生食性味甘、酸、平,可入肺、脾、肝经,能补心、肺、肝血,益肾,暖胃,强筋骨,壮腰膝,通小便,解内热,治筋骨,暖以肢,可减轻肝脏负担,使肝脏经常保持正常工作状态,并能促进消化酶分泌,增进食欲。

4、护肤美发

葡萄干生食味甘甜,熟食味醇香,深受人们的喜爱。葡萄干中钙、铁、糖与多种维生素、氨基酸和矿物质含量充足,在国外被称为妇女的“强心剂”,可养血、润肤并能使头发乌黑光亮。

5、预防心脑血管疾病

葡萄干中的铁、钙等矿物质含量充足,这些元素有利于预防心脑血管疾病,可以扩张血管,防止血栓形成,能降低胆固醇,防止血管硬化的症。

葡萄酒营养丰富,用途比较广泛,既可入药,又可酿酒,还可制干和制提鲜、提酸的添加剂。特别是葡萄酒作为一种营养饮料具有悠久的历史,在古埃及和希腊以及中国就长期被用作药品。葡萄酒有通经络,开胃,暖肾,强心剂之功效。法国人常饮葡萄酒,很少患心血管系统的疾病便是有力的证据。葡萄酒含有丰富的维生素,少量饮用葡萄酒,能保持肌体的健康,促进食欲,增加体内血色素,维持神经系统的正常活动,并可解毒。经常饮用葡萄酒会使人心情开朗、愉快。

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