苦豆腐怎么做好吃？
我是河南人，我们那里有一种特产叫臭豆腐！但是与平时吃的臭豆腐不同的是它是在锅里煮着吃，具体做法如下 1.先把买的臭豆腐拿出放在水里浸泡（我买的这个臭豆腐比较正宗，可以直接煮，不泡也可以）
2.把猪五花肉切成薄片，红辣椒个切碎，大蒜切片，葱切丝备用。（如果喜欢香菜也可以切一些香菜碎末放里一起炒）
3.锅里放油，油热后放入白糖，小火熬糖色，待颜色变成棕黄色时马上倒入切好的肉里面，同时倒入酱油、料酒、胡椒粉、醋、食盐和葱花翻匀了就可以出锅装盘了 这样做出来的臭豆腐外酥里嫩，配上浓郁的汤汁，一口下去回味无穷，不吃别后悔哦！