杜仲果怎么吃有作用？
杜仲果有补肝肾、通经络、安胎之功，具有益寿延年作用，能刺激人体生理活动，强化骨骼肌，扩张血管，降低血液中胆固醇含量，对心脏、肝脏均有医疗滋补作用。主治腰脊酸痛、筋骨无力、妊娠漏血，胎动不安，以及高血压等。现代药理研究显示，杜仲具有降血压、调节心血管活动、调节血糖水平、延缓衰老、抗肿瘤、镇静等多种作用。
1、生食：杜仲果可食用的部分为杜仲果的外种皮，呈紫红色或紫黑色，果肉厚0.1～0.7厘米，内含较多粘液汁，味甘、微辛。外种皮揉熟后即可食用，生食口感甜绵清香，熟时口感甘甜，略带粘性。
2、蜜饯：杜仲果蜜饯的制作过程基本和其它果品的蜜饯制作方法相似，制好的蜜饯呈紫红色，果肉饱满，质地柔软且富有弹性，具有独特的芳香味。一般每百公斤鲜杜仲果可加工蜜饯60公斤左右。
3、果酒：杜仲果酒清亮通透，香气芬芳，爽口舒筋。杜仲果酒度数在20度以上，具有一定的护肝和降血压、强筋壮骨功效，是一种具有保健功能的果酒。
4、饮料：杜仲果饮料是以杜仲果为原料，采用先进工艺精制而成，口感甘美，清凉舒爽，含有丰富的维生素C、氨基酸、多种微量元素和三萜类化合物，具有清热解毒、宽胸宁神之功效。