怎么做好吃的烧仙草？
夏天怎么能少了烧仙草呢！冰凉凉的口感，加上香醇的蜜糖，嚼起来还有弹性十足的Q弹芋圆，这简直就是为夏天而生的消暑良品啊~ 之前分享过芋圆的做法，今天来分享烧仙草的做法啦～
-食材- 仙草粉30g、牛奶250ml、清水500ml 砂糖适量（可根据个人甜度喜好添加）
1.在锅中加入500ml清水和30g仙草粉搅拌至融化 Tips：为了增加口感，可以在里面加入小块冰，搅拌成冰沙状态就更好了～
2.小火煮开后继续焖十分钟，然后关火让其冷却 Tips：为了加快冷却的速度，可以加入一小撮淀粉水勾芡后继续焖制。
3.待其完全冷却后，加入250ml牛奶和适量砂糖搅匀 Tips：根据个人的口味调整加糖的量哦，这里只是建议。因为仙草本来自带一点甜味，所以也不要贪甜哟～
4.将滤网架在碗上过滤一遍，使烧仙草更加细腻 Tips：如果不喜欢有颗粒感的甜品，这一步就不要忘记喽～
5.最后一步就是享受美味的时刻啦～ 舀一大勺放进嘴里，清香软嫩，顺滑爽口，还带着一丝丝的清凉，瞬间就赶走夏日的烦热咯！