丹东叉子好吃么？
作为一个在东北待了四年的南方人，对于鲅鱼、皮皮虾和叉子（海蜇头）这些海产品是非常熟悉的。之前一直在大连，对大连周边的海产品也有一定了解。来丹东之后，偶然一次和朋友吃到叉子，从此入坑。
在东北，除了辽东半岛外，一般是不吃生鱼的，所以能吃到蒸鱼或者煎鱼已经算是比较奢侈的待遇了。但是在这里，你可以吃到新鲜美味的生鱼片-----鲅鱼！薄切的鱼肉入口即化，配合着特有的酸甜口，让人欲罢不能。
这里说的叉子不是我们平时吃的腌制的海蜇皮，而是鲜蜇，也就是刚打捞上来的海蜇头，配上韭菜花、辣椒油等一拌，那滋味，只能用过瘾来形容 至于价格嘛。。。因为朋友在这边上大学，经常让他帮带，平均下来一块多钱一斤吧。虽然比在大连买要便宜一些，但也不是平时在外面能吃到的。在外面的酒店吃饭，一盘凉拌的叉子（好像是200克还是300克来着）就差不多得20块钱。