给宝宝做的米饼，首先是要容易消化，其次要口感好，再次就是要安全无毒。 考虑到这些因素，我一般是将大米粉和牛奶混合在微波炉里加热后做成糕状，稍微放凉后，用铲子压成饼状。 如果有辅食锅就更方便了，可以用辅食锅来烙米饼。 如果不用微波炉，用平底锅来煎也是很好的选择。 不过要用不粘锅哦~
我家宝宝6个月开始添加辅食的，最开始是喝米粉，后来渐渐添加了果泥、菜泥等，10个月后才开始尝试吃米饼。因为妈妈群的宝妈们都说10个月以后的宝宝咀嚼能力才慢慢完善，在此之前给宝宝吃的食物还是要尽量软烂一点。 所以我给宝宝做米饼都是用的磨牙棒或者婴儿馒头（因为上面有花纹，看起来像饼干，其实是很软的）、肉松、蛋黄等比较软的食材。而且一次也不会做很多，尽量做到现吃现做。
岑仕权优质答主自制米饼真的是太简单啦，只需要大米，清水和少量的糖，5分钟就搞定，营养卫生又健康！
宝宝米饼的制作材料：6个月以上宝宝：大米100克，6个月-1岁宝宝：大米70克，白糖5克，1岁以上宝宝：大米 60克，白糖5克。
宝宝米饼的制作流程：
1、将大米淘洗干净。用流动水浸泡一个小时左右。将泡好的大米控干水分，放入料理机中。加入100毫升左右的清水。将大米打成细腻的米浆。打好的米浆，会稍微有些沉淀，可以过滤一下或者是多搅拌一会。
2、用刷子在平底锅中刷一层食用油（也可不用刷油啦）。将搅拌均匀的米浆舀一勺放入平底锅中。用铲子快速将米浆划圆。煎至底部定型后翻面继续煎至金黄就可以了。
自制米饼不需放发酵粉，用大火煎上5分钟就可以。
妈妈也可以发挥想象力加入各种喜欢的营养食材，比如玉米，小米等哦！煎好的米饼用保鲜袋装起放冰箱冷冻室，吃之前回锅烙上几分钟就又变的酥脆了。
