燕麦做什么好吃?
2016年,我和我妈在纽约中国城买到了今年最后一箱燕麦,之前每年都是买两大袋的。后来了解到燕麦对心血管有帮助,就坚持每天吃一把。 刚开始吃的时候觉得味道怪怪的难以下咽,就吃一两颗,连着吃两三天也就习惯了。 我妈是那种无肉不欢的人,我告诉她吃燕麦可以帮助降低胆固醇,她将信将疑地舀了两把放在锅里煮,加了牛奶和白糖,没想到真的变得软糯香甜,一口下去味道很不错!从此开启了燕麦美食之路。
【燕麦牛奶】 最简单最快手又最营养的做法,就是把燕麦倒进锅里,加清水焖十分钟,然后倒入纯牛奶,拌至粘稠即可。喜欢甜一点的可以加点糖。 一碗燕麦牛奶下肚,饱腹感超强,而且香醇可口,回味甘甜。
【苹果燕麦粥】 把洗干净切好的苹果块放进锅里,加水适量,焖至软烂后加入燕麦片,小火熬煮成糊状,撒入核桃碎和花生米碎,拌匀后即可食用。这简直是懒人福音啊有木有!
【香蕉燕麦饼】 这个做法类似香蕉饼干,不过是用燕麦做主料哦~ 把鸡蛋打成蛋液,加入白糖、香蕉、面粉和燕麦,搅拌成稠浓的面糊;平底锅烧热,刷一层油防粘,取一勺面浆倒入锅中,晃动锅底,使面浆均匀铺成薄厚均匀的圆饼,煎至一面定型后再翻煎另一面。
【酸奶水果燕麦杯】 这是一款甜品,适合爱甜食的姑娘们。
首先,在杯子底部铺上一层燕麦,然后倒入酸奶盖过燕麦,上面再铺上草莓丁、蓝莓干之类的水果,放进冰箱冷藏三四个小时就可以了。 吃的时候摇一摇,让水果和燕麦更均匀混合,酸甜的口感中夹杂着爽脆的水果,美味极了~