菠萝蜜子有什么功效？
1、菠萝蜜籽具有抗癌的功效。
菠萝蜜籽中的黄酮类物质，对肿瘤及免疫系统有一定的影响，这为今后从菠萝蜜籽中寻找抗癌成分或开发保健食品提供了科学依据，同时具有利肠胃，清热止渴，益气排脓，消炎解毒，补中止呕，生津益脾等功效。
2、抑制微生物的作用.
近年来的研究发现，菠萝蜜籽提取物具有抑制一些微生物生长的作用。它对枯草芽孢杆菌有较强的杀灭作用。菠萝蜜籽乙醇和丙酮提取物以38.6μg/ml浓度时就能抑制枯草芽孢杆菌的生长。而且随着浓度的增加，该提取物对枯草芽孢杆菌的抑菌圈越来越大，杀灭率也越高。另外，有研究指出，菠萝蜜籽乙醇滤液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用，而对枯草芽孢杆菌和沙门氏菌抑制作用较弱。