百合和藕煮水什么功效？
莲藕具有养血的功效，而且还有通便的效果，莲藕味甘，性寒，入心经、脾经和胃经，可以养血生肌，凉血，止血，用来辅助治疗脏器出血，以及因为失血过多导致的体虚，还可以润肠通便，清热解烦渴。而百合味甘微苦、性微寒，归心、肺经，有养阴润肺、清心安神的功效。鲜百合同煮汤，有清热润肺、养阴清补的功效，能起到宁心安神的效果。
鲜百合富含蛋白质、维生素、有效生物碱等成分，莲藕含蛋白质、碳水化合物、钙，以及维生素C、维生素B等营养，常食用可以达到补气血、润肠通便、清热解腻、益脾和胃、生津止咳等疗效，且美容养颜，有助于缓解疲劳。