牛肉能与西梅同吃吗？
可以的，但是要注意食用量。 西梅中含有丰富的营养成分，尤其含有大量的纤维素，能够促进肠道蠕动，帮助消化和吸收，还有一定的抗癌作用。而牛肉中的蛋白质含量非常高，而且非常容易被人体吸收。
但是如果吃过多的话容易引起消化不良的情况出现，尤其是本身就有胃炎或者胃溃疡的人应该少吃。另外在吃牛肉的时候不宜喝茶、喝水或者喝太多汤之类的，这样也会增加肠胃负担。 除了西梅之外，下面这几种食物也是不能和牛肉一起吃的。
1.韭菜 虽然韭菜是非常好的食材，具有补肾养肝的功效，而且还能防治贫血，但是千万不要和牛肉一起吃哦！因为韭菜中含有大量的维生素C，而维生素C具有强烈的酸味，这种成分具有很强的还原性，很容易将牛肉中富含的铁元素还原成三价铁而失去营养。因此吃韭菜后不要马上吃牛肉了。
2.橄榄 橄榄是一种营养价值非常高的水果，具有生津止渴，化痰止咳，清热解毒之功效。但是橄榄中含有鞣酸和有机酸，这两种物质可以和牛肉结合生成不溶于水的沉淀物，影响消化吸收。所以为了身体健康考虑，最好也不要吃橄榄。
3.栗子 很多人应该不知道栗子是不能和牛肉一起吃的吧！其实是因为栗子中含有较多的淀粉，如果和牛肉一起吃很容易腹胀，消化不良，所以最好还是隔一段时间再吃。