葱花鸡蛋饼怎么做好吃?

晁华兵晁华兵最佳答案最佳答案

1.准备好食材2.小葱洗干净切成葱花,放盐抓匀腌十分钟左右。3.面粉适量加入水搅拌成稠面糊。4.打散的蛋液加少许盐拌匀5.把一半蛋汁倒入面糊中拌匀6.倒入剩下的蛋黄液搅拌均匀7.放入葱花拌匀8.热锅放油烧热9.舀一勺面糊倒进锅里,用勺子底推动面糊摊开。

10.煎至凝固后翻面再煎一会即可出锅。做法简单易学,做出来的香葱鸡蛋饼葱香扑鼻,特别好吃 。

材料:鸡蛋、面粉、葱花、油、盐

步骤:

1、准备食材,如图。

2、碗中打入两个鸡蛋搅散,加入两小勺淀粉,适量的盐,然后再加适量清水调成稀稠合适的面糊;

3、切好的葱花也放入面糊里;

4、再加入一小勺食用油,用筷子搅拌均匀备用;

5、平底锅内刷一层食用油预热一会儿;

6、然后舀入一大勺混合好的面糊,用勺子摊平;

7、小火加热至一面定型之后翻煎另一面,直至两面都熟透就可以关火盛出食用了! 这款早餐饼不需要揉面也不需要擀面,操作起来非常简单,味道也很不错哦!喜欢的朋友赶快动手试一试吧~

优质答主

我做过最好吃的葱花煎饼,就是早上起床用平底锅做的那种的,薄薄的,脆脆的一层薄皮儿包着葱末和鸡蛋液儿的香味儿 1、把面粉里打入一个鸡蛋黄,加入牛奶,调成稀糊状;锅里刷油(我喜欢刷橄榄油)放入面糊摊熟!

2、调好面糊放一边备用,打散3个鸡蛋,加少量盐拌匀 倒入锅中加热至浓稠度合适,关火后迅速加入香葱碎(可以稍微打散一点香葱以免结块),充分搅拌均匀

4、在电饼铛里涂上一层薄食用油,调小火力慢慢煎熟就可以啦~ 也可以用电烤箱做这个~

5、做好的蛋饼趁热抹上花生酱或者果酱之类的(我喜欢花生酱~)就更好吃了哦~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!