牛奶燕麦怎么做好吃？
牛奶和燕麦都是常见的食材，那么这两者搭配着吃，到底有哪些好处呢？ 英国曼彻斯特大学的一项研究表明，常喝含钙量高的牛奶可以帮助女性减缓骨质流失、预防骨质疏松症。而燕麦则富含人体所需的氨基酸，其中精氨酸含量最高，具有改善血管障碍、抑制高血压的功效；另外，燕麦还含有丰富的β-葡聚糖，可调节血糖水平、降低糖尿病发生风险。 平时适当进食含有牛奶与燕麦的食物，对于健康有不错的保养效果。不过要注意的是，喝过量的牛奶可能会导致腹泻，而一次性摄入过多的燕麦也会导致肠胃不适，因此需要特别注意。
既然知道了牛奶燕麦对身体健康大有裨益，接下来要讲的是怎样做才能更好吃！ 其实方法很简单，就是先煮燕麦，再倒入牛奶。首先将燕麦淘洗干净后捞出沥干水分，然后放进锅中，加入200毫升开水浸泡，待水温升高后开始搅拌，直至变成糊状。 最后一步关键！在燕麦面糊中倒入脱脂牛奶，注意边倒边搅拌，防止沉淀。如果是早上吃的话，可以提前一晚准备好，第二天加热一下就能吃了。 这样做出来的口感最好，喜欢甜食的朋友还可以加入白糖或者冰糖一起煮。
除了直接吃之外，其实还有很多其他的做法，比如做成燕麦饼、燕麦粥等。 燕麦饼的做法类似饼干，只不过是将面粉换成燕麦。具体的做法是先将燕麦调成糊状，然后下锅蒸熟（也可以用微波炉烤熟），取出放凉后捏成一粒粒的，再压成薄片，放入烤箱焙烤至酥脆，就可以啦。 而燕麦粥就简单多了，只需提前将燕麦泡软，然后加水煮至熟透，加少许糖调味就能喝了。