中国粮食浪费太多？
我在黑龙江做过农村扶贫，在河北种过玉米，在东北育过林苗，也去过山东河南江苏云南等地看过粮油生产。 可以说我国粮食问题已经解决，但是食物浪费问题依旧严重。 首先我们来说下粮食问题是否真的得到解决。 从供给角度来说我国的粮食是足够全球人食用。以2018年为例，全谷物产量3.64亿吨，小麦稻谷水稻等谷物产量2.96亿吨，玉米大豆薯类等作物1.75亿吨（玉米和大豆都是口粮，但玉米主要是用来做饲料）。
我们国家实行的是粮食安全战略，而不是粮食自主自足战略。什么是安全战略呢？就是哪怕进口一点粮食，哪怕出口一些粮食，只要保证安全就好。所以你看我们进口国外优质大米，出口东南亚大米都是可以的。因为我们的目标是不愁吃不上饭，哪怕是吃粮吃饭要花钱也没有关系。 那是不是说我国粮食问题已经解决呢？也不是这样说的。因为我们现在吃的粮食基本都是工业化的产物。
从需求角度来说，现在的年轻人吃不了的苦可是太多了。种地又累又穷还看不到希望，很多年轻人选择了出去打工。耕地面积减少，化肥农药使用量下降，机械化水平提高，这些原因导致粮食产能降低，人均粮食占有量下降。1996年到2016年我国人均粮食占有量由417公斤降低到391公斤。虽然足够吃了，但是从品质角度来看，口感营养都变差了。这就导致了很多人不愿吃，或者舍不得吃。
那么为什么还要种植这么许多粮食呢？这是因为我们要控制价格，稳定市场。一旦缺乏，价格暴涨，社会动荡。虽然我们粮食够吃了，但是人们生活水平提高了，对于精致食品的需求提升了。这就会导致大量粮食用于饲养牲畜或者发酵制作成酒精等产品。真正作为主食的粮食却越来越少。
最后我们来说下这个问题的原因。在我看来一是国情不同导致的，二是发达国家对粮食浪费问题的重视程度不够。三是我们宣传的不到位。