怎么挑选好吃的梨?

辛敏佳辛敏佳最佳答案最佳答案

我虽然不在梨园工作,但我吃的梨可不少! 梨子是秋季的应季水果,现在正是吃梨的好时候。 那么,如何挑选到好梨呢? 看外观 一个好的梨子,首先看的出外形是否好;其次再看颜色是不是通体黄亮、表面光滑且没有一点伤痕(不要有凹陷下去的地方)、果型饱满。 如果看到青色的梨子,说明还不熟,最好不要买。

掂重量 购买时也可以掂量掂量,太轻的不够成熟,太重的可能过于成熟,味道变得欠佳。 一般来说,同样大的梨子越重越好。不过注意不要太大力了哦~

捏软硬 可以捏一下梨子的果肉部分,感受它的硬度。如果感觉比较软,说明成熟得差不多了,如果很硬则不太好吃。 但要注意的是,不能用力过度捏坏了,要轻轻的按压。

试甜度 成熟的梨子都是甜丝丝的,当然有些品种本身甜度就高,如雪梨,鸭梨等,所以不需要非常甜,但要有淡淡的甜味。 不成熟的梨子口感偏酸,味道也不好。

另外,可以削一点果皮给小朋友尝,看他的反应。一般小孩子都不爱吃皮,说明果皮的味道涩口,这样的梨也不好吃。

查破损 购买的梨子一定要查看一下,有没有损伤。如果有损伤的话,不管伤到什么程度,都不要购买了。因为即使伤口不大,也会容易滋生细菌,导致整个梨子腐败变质。 在挑选的时候最好把每个梨都仔细检查一遍。

还要提醒的一点就是,买回的梨子最好在1周内吃完,否则会腐烂变坏。 看完这些,你是否学会了如何挑选好吃的梨了呢?

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!