红黄椒怎么做好吃？
我最喜欢的就是这个做法，简单快手还超级下饭！ 准备食材： 小米椒10个左右（喜欢辣的可以多放） 黄椒半个(也可以用柿子椒代替) 蒜3-4瓣 生抽15ml 老抽5ML 植物油适量 做法步骤如下： 1.准备好所需要清洗的辣椒和蒜；
2.将辣椒和蒜分别切成细末；
3.在干净的碗里倒入生抽、老抽，搅匀后，放入辣椒和蒜末；
4.最后加入少许凉白开，调成汁待用； 做好的酱料汁可以直接浇在熟米饭上拌着吃，但是这样做出来的味道偏咸，所以我建议用剩下的酱汁直接拌面吃~
除了当佐餐小菜以外，还可以把酱倒进密封罐里，放到冰箱的冷藏室里保存起来，随吃随取。
用来配馒头、花卷、大饼什么的也别有一番风味呢~~ 我觉得这种简单的家常小菜要做得好吃，关键就是调料的味道，所以千万不要小看这一步哟~