洛林咸派好吃吗?
之前在法国南部的Bordeaux大学做交换生,那里是波尔多红酒的产地。有一次跟同学一起去洛林地区游玩的时候,发现了一家餐厅,进去点了菜单上的“Tartiflette”(洛林咸派)之后才发现,原来这个著名的洛林咸派就是用羊奶烤的! 我们俩个亚洲人,在尝了这奇怪的糕点之后,竟然觉得味道相当不错………(°ー°〃) 后来才了解到,这种点心是在当地非常著名的圣诞食物啦~据说圣诞节期间,每家每户都会烤上几个Tartiflette摆上餐桌~
当时在餐厅里还看到一对亚洲情侣,听他们的口音好像也是中国人,我们在桌边聊天的时候他们还特意走过来说“这个Tartiflette好难吃啊……” 哼~~(^)
放一张当时拍的图片好啦〜