豇豆角怎么吃好吃?

劳雯葶劳雯葶最佳答案最佳答案

1、把买回来的嫩豇豆去掉头尾,清洗干净,沥干水分备用; 2、大蒜去蒜皮后用刀背剁成末,青红椒洗干净去籽后切成小段跟蒜末放在一起待用; 3、锅里加入适量油烧至6成热,放入花椒、干辣椒和豆瓣酱炒出香味; 4、加入切好的葱姜蒜继续翻炒片刻;

5、倒入处理好的豇豆,用锅铲不断翻搅,以免粘锅底; 6、加少许老抽上色,然后加入适量盐调味,最后大火收汁即可。 这道干煸豇豆做法是不是很简单啊!颜色看上去也很有食欲吧!而且营养丰富,有清热解毒、健胃除湿的作用呢!喜欢的话就赶快动手做起来吧!

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