烧烤烤培根好吃吗?

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最近突然特别喜欢吃烧烤,但是吃一顿下来花几百块又感觉肉疼,于是就决定自己在家做。我是在成都,所以食材很容易买到,只要是晚上去买菜的地方都有卖串串的,比如双桥子那里的民生路菜市就有很多家,而且价格比火锅食材便宜多了。 先说重点!一定要试试!真的很好吃! 材料:韭菜、鸡蛋、孜然粉、胡椒粉、盐、淀粉、面粉(用来炸)

做法:1.韭菜洗干净后切成段放入碗内,打入一个鸡蛋,加少许盐拌匀,然后把淀粉和面粉混合均匀后倒入碗中用手抓匀。

2.锅内倒油烧热,将拌好的韭菜放入锅内炸至金黄酥脆捞出即可。 一盘香喷喷的油炸韭菜就做好啦~是不是很简单!

再来个特色烤茄子! 首先把切好的蒜茸放在茄子上,然后撒葱花和香菜,再放小米椒(不喜欢可以不放),浇上生抽,麻油,辣油,糖,调好酱料后拌均匀就可以开始烤了。

烤熟以后撒上白芝麻,一道美味的下酒菜就好了!喜欢黄瓜的可以在烤的过程中放点黄瓜进去。 我这次做得有点多,剩下的酱料腌鸡翅也很好吃,下次再分享给大家。

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